ビタミン水溶性・脂溶性｜ビタミンの種類

これまで、ご紹介してきた「5大栄養素」の中の「三大栄養素」「炭水化物」「タンパク質」「脂質」は、食品から摂取する事により、「栄養」する際に必要な「栄養素」を体内で「合成」または「産生」する事により「栄養」していましたが、これからご紹介する「ビタミン」は、「三大栄養素」以外の有機化合物の総称で「栄養」を行う際に非常に重要な働きをしています。「三大栄養素」が「栄養」する際、スムーズに「栄養」を行えるように助ける「潤滑油」の様な働きをしています。「ビタミン」は体内で「合成」も「産生」も出来ないので外部から接種する必要があります。

ビタミンの種類

ビタミンには大きく分けて2種類の物が存在します。

「水溶性ビタミン」と「脂溶性ビタミン」です。それぞれ特徴が異なります。

「水溶性ビタミン」

「水溶性ビタミン」は、水に溶けやすく汗や尿と一緒に、体外に排泄され易い為、体内へ蓄積されにくいという特徴があります。

この特徴から、1日に1回取っていればいいというものではなく、1日の中で小まめな接種が必要といえます。

「脂溶性ビタミン」

「脂溶性ビタミン」は油に溶けやすく体外に排出されにくい為、体内に蓄積されやすいという特徴があります。

この特徴から、油分と一緒に適量を接種する必要があると言えます。

水溶性ビタミン一覧表

こちらの表を参考に作成しました←（外部リンクです。）

脂溶性ビタミン一覧表

まとめ

上の表からもわかる様に、必要な「ビタミン」を食品からまんべんなく一日の必要量を「摂取」する事はかなりの努力が必要です又「水溶性ビタミン」は体内に蓄積する事が出来ない為、１日の食事の中で定期的に接種する必要があります。そうなると食品からのみの「摂取」は、ほぼ深野に近いのではないかと思います。ビタミンについては、手軽にとれる「サプリメント」が豊富にあります。

「食品からのみ」「サプリメントからのみ」とかたよらずに「食品」から摂り易い「ビタミン」は「食品」から「食品」から摂りにくい「ビタミン」は「サプリメント」で補う感じでいいと思います。

結局は「バランス」ですよね。

皆さんも一度は名前くらいは聞いたことあるのではないでしょうか「ネイチャーメイド」マルチビタミンの代名詞ですね。

原産国はアメリカです。海外製なので「一錠が多きい」や「嫌な臭いではないけど匂いが気になる」などのレビューが見られまが
「だがそれがいい」というリピーターさんも多い様です。